职场中，难免遇到应酬交际，尤其是与领导外出谈事情时，作为下属其实很难面面俱到，但在饭桌上我们应该注意这些。陪领导吃饭需要注意的地方有很多，大致分以下几个方面：

1）确定职责，既然领导让你陪他除去谈事情、吃饭、喝酒，那首先要明白领导叫你去的原因是什么。是帮忙开车、挡酒、或是演示工作项目等。这个是必须要确定出来的，别到最后还不知道领导为什么要你去。

2）座位排次，一般的饭桌、酒桌座位排次是有讲究的。正对着们的位置是主位，一般由请客者、主人来做，主人两边是客人，客人旁边是作陪，客人带过来的助手坐末位，同样也会按照相同、类似级别的人招待你，座位别做错了。

3）谈事的场所谨言慎行，在中国酒桌上谈事是非常正常的，在谈事过程中要多留意领导的眼神，如果领导示意你发言或私下告知你可以发言，那么就掌握尺度说一些已知或提前商量好的话术，不要乱说话。

4）注意替领导挡酒，这个随机应变就好，毕竟是出去谈事情，一般也不会喝太多，但作为领导的陪同人员，我建议你不喝酒。一是领导喝多了你可以帮忙照顾；二是你喝多了容易失态。

5）注意提示领导，阻止领导的一些不雅行为，作为领导的助手，出现在饭局、酒局上时，当领导说错话、办错事时一定要及时提醒，要懂得如何帮领导缓解尴尬，打破僵局。